当前位置:食物营养大全首页 >> 饮食与健康 >> 饮食精华
饮食精华
2007-10-30 22:28:00  作者:admin  来源:互联网  浏览次数:442  文字大小:【】【】【
.成人每天吃1个猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维C的需要了。

.柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。

.柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助

.葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

.法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基

.在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

.贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

.葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用

.吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。

.吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

.食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

0

顶一下

0

踩一下
相关文章